Formación en huertos orgánicos, agroecología y permacultura
escuchando a Gaia
Escuchar a Gaïa es un ciclo de formación en jardinería orgánica y permacultura, con la transmisión de conocimientos prácticos. Esta serie de pasantías se centra en la permacultura aplicada al mundo vegetal, al ser humano, a la agroecología y al empoderamiento (alimentación, energía, salud, etc.).
Este ciclo gira en torno a valores e ideas fuertes: respeto a la naturaleza, conciencia, transparencia, escucha, benevolencia, acciones y responsabilidades individuales y colectivas, paz, construcción positiva.
¿Para quién son estos cursos de formación en jardinería orgánica?
personas que viven en ciudades y quieren comprender la naturaleza
principiantes y jardineros experimentados
miembros de colectivos y entusiastas individuales
jardineros privados y profesionales agrícolas
Está dirigido a todos aquellos que deseen experimentar la permacultura aplicada tanto a la jardinería y la agricultura, al ser humano, como a la regeneración de la Naturaleza, siguiendo el ritmo de las estaciones.
Varias de las personas que han seguido este ciclo en años anteriores se han convertido en profesionales del mundo del paisaje, y han ganado confianza y serenidad de cara a su futuro. No se trata de un diploma ni de una formación cualificada.
La presencia de niños es posible y gratuita.
¿Quién dirige estos cursos de formación en huertos orgánicos?
Las sesiones están moderadas por Mike Metz, certificado y licenciado en permacultura.
Después de 25 años de analizar las primeras sociedades y grupos humanos, Mike considera que la permacultura es un todo coherente, una filosofía de vida. Es un enfoque arquitectónico, para diseñar ecosistemas humanos viables y resilientes, inspirándose en la forma en que funciona la naturaleza y utilizando un conjunto de técnicas y herramientas que interactúan de manera efectiva.
La idea general es cambiar el modo de razonamiento y el modo de acción, para quienes lo deseen.
Esto implica una gobernanza abierta y los principios de la educación popular.
¿Cuándo se llevan a cabo estas capacitaciones en agroecología práctica?
Aquí está el calendario provisional 2021, que se ajustará según las condiciones meteorológicas y los participantes:
Sábado 24 de abril de 2021 : iniciación al ciclo de las estaciones, comprensión de la Tierra, conocimiento del suelo, siembra temprana, protección del suelo
Sábado 1 de mayo : árboles, siembra y siembra tardía, diseño de un huerto productivo, cuidado del grupo
Sábado 15 de mayo : la huerta, plantando en la huerta, diseñando y construyendo jardineras ricas y productivas
Sábado 29 de mayo : regar o regar, cuidar el suelo con productos naturales, biología del suelo
Sábado 12 de junio : diseñando tu vida y apoyando proyectos colectivos con permacultura
Sábado 26 de junio : primera cosecha: cómo cosechar, dónde almacenar, composta, escuchar los árboles
Sábado 3 de julio : gestiona el agua, la vegetación escenificada, el bosque-jardín
Sábado 7 de agosto : manejo de cosecha, conservación
Sábado 21 de agosto : secado, ensacado, picos de producción, autocuidado
Sábado 4 de septiembre : saldos, venta de sus productos, repaso de la temporada
¿Cuánto cuesta aprender el huerto orgánico?
La participación es gratuita y en conciencia, con un mínimo solicitado de 60 euros por persona y día. A título indicativo: en general una jornada de formación en este campo cuesta entre 100 y 150 euros a cada participante.
Es necesario un mínimo de 5 o 6 personas por día de sesión para el equilibrio general de actividad y entrenamiento.
¿Dónde se llevan a cabo estos entrenamientos de permacultura?
Este ciclo tiene lugar en la micro finca Lilas, en Longvilliers (en Yvelines), en el corazón del Parque Natural Regional del valle de Chevreuse.
La micro-finca Lilas es un lugar autónomo, fuera de la red (sin agua corriente, sin electricidad de la red): está equipada con un sistema autónomo de agua filtrada y electricidad por paneles solares.
Accesible en coche o transporte público (estación de RER de Dourdan a 1h30 a pie o 30 minutos en bicicleta, autobús Albatrans 91-03 desde la estación Massy-Palaiseau, parada Plessis-Mornay, 20 minutos a pie).
Se puede organizar un carpooling si los participantes lo desean.
Organización de jornadas formativas en huertos ecológicos
Cronograma :
Llegada a las 8:30 am
Inicio del curso: 9h
Pausa para comer: alrededor de las 12 p. M. O 1 p. M.
Fin del curso: 17:00 h.
Cada día se puede seguir independientemente de los demás días.
¿Cómo van las comidas?
La pausa del mediodía dura aproximadamente una hora.
Las comidas son colectivas. Son preparados por cada participante, con anticipación. No hay cocina en el lugar. Se puede utilizar un horno solar, si las condiciones de luz solar lo permiten, en el respeto de los equipos y los lugares.
Términos y condiciones
Para cumplir con las normas legales de salud, es obligatorio el uso de una máscara en la entrada de la micro finca. En el campo, dependiendo de las condiciones y actividades, cada uno es libre de componer como desee, respetando la libertad y la protección de los demás. Las herramientas, ropa adaptada y equipo personal son traídos por cada participante y son marcados antes de ingresar a la micro-finca Lilas, para que estén en uso sereno.